Calendrier des ateliers

Je vous indique comment simplifier votre cuisine tout en régalant vos convives, et garder la forme, en prenant autant soin de la planète que de votre budget.

Violaine Cook tend vers le 0 déchet.
Je vous invite à emmener vos contenants pour emporter vos préparations.

Inscription obligatoire par mail : violainecook@gmail.com
ou par téléphone 06-30-37-90-03

Atelier étudiant : sur demande 1 ou 2 heures. Comment combiner petit budget et équilibre. Cours particuliers ou collectifs. A domicile ou dans mes locaux. Contactez-moi, pour les renseignements !

Les prix varient suivant les ingrédients
et sont indiqués TTC


fraisier

Vendredi 10 mai : 18:00-20:00 : Atelier: Et si vous appreniez à faire un fraisier ? Plus simple qu’il n’y parait. Génoise et poche à douille n’auront plus de secret pour vous et vous pourrez épater vos convives avec fierté ! 45€
Inscription par mail ou 0630379003


rouleau de printemps salé et sucré
Samedi 11 mai : 14:15-16:15
Atelier: Le printemps s’enroule : Venez apprendre comment rouler et garnir cette délicieuse spécialité. Nous en fabriquerons des salés comme des sucrés et je vous montrerai plusieurs recettes de sauces pour les accompagner. 40€. Chacun repart avec 4 pièces salées et 2 sucrées.
Inscription

drapeau anglais

Le Jeudi 16 mai 19:00 22:00 English impro workshop: Dare to cook without recipe? we’ll cook a meal and share together. Here, we’ll speak English. A little about cooking, and also about the current life.
The goal here is to improve practicing English. rue Jules Guesde, Marcq. 30€. Subscription


Vendredi 17 mai : 12:15-14:00:
Atelier: Le printemps s’enroule : Venez apprendre comment rouler et garnir cette délicieuse spécialité. Nous en fabriquerons des salés comme des sucrés et je vous montrerai plusieurs recettes de sauces pour les accompagner. 40€. Chacun repart avec 4 pièces salées et 2 sucrées.
billetweb.fr/le-printemps-semballe

verine ceviche de poisson

Samedi 18 mai, 10:00-12:00
Atelier : Assiette fraicheur : ceviche de poisson et tagliatelle de légumes de saison, sauce aux herbes fraiches.
40€. Possibilité de consommer sur place.
Inscription p


Mercredi 29 mai: 12:15-13:45 Pic-Nic ! Une pause repas sympa!
Venez apprendre à cuisiner pic-nic ou lunch boxe équilibrée et gourmande. Gagnez des astuces pour les décliner. Ce jour : crocs sucrés et salés. Evidemment exit l’habituel jambon fromage.
Salade sauce light et maison. 26 €
A consommer sur place.
Inscription

atelier culinaire végétarien

Samedi 25 mai : 10h00- 12h00 Venez apprendre comment vous régaler sans viande, et y trouver les protéines nécessaires !
Ce jour : déclinaison d’Houmos maison et galettes mexicaines
Vous repartez avec 1 part de ce que vous avez cuisiné 35€, 12€ par part supplémentaire. Pensez à emmener vos contenants.
Inscription

waterzoi
Samedi 15 juin : 10:00-12:00
Cuisine Ch’ti
Waterzoi et verrine spéculos-chicorée 42€.
Consomation sur place possible.
Inscription par mail ou 0630379003

Dimanche 09-06 : Une belle journée qui s’annonce : connexion à soi et à l’autre. en collaboration avec Maud, Bridge, Françoise, Isabelle. Toutes expertes dans leur domaine.
Si vous souhaitez y participer, je vous invite à vous inscrire avant le 22 mai prochain en cliquant sur l’image.

atelier sushis
Samedi 22 juin : 10:00-12:00 : Atelier culinaire : Sushis !!
Toute une technique à découvrir pour ces petites merveilles 35€.
Inscription par mail ou 0630379003